まいった魚はでかい

頂き物の「カマンベール・ド・ノルマンディ」を合わせてみました。
あいにく、シードルが無かったので、それではと、「あかね」で焼きリンゴ。
泡、チーズ、リンゴのヘビロテは、飽きが来ません。
ピノもいい感じでした。
ひとつ、メインディッシュを作るのもいいですが、多めのププでマリアージュを探すのも吉だと思います。
次回は、ピンチョスで攻めたいですね。
(＾◇＾)

メリークリスマス！。

（*^_^*）」

格安で手に入れた、今年最後の運試しワイン「NAPANOOK」で乾杯です。

今年は、年末も年始も自宅でマッタリです。

みなさんも、ご自愛ください。




ローストチキンは、マリネで漬けておくと意外なほど美味しくなるんですね。




チーズは、フランス産のカマンベールと、パルミジャーノ・レッジャーノ。

カベルネにピッタリでした。




和みかんと完熟パイナップルのトロピカルジュースが最高でした。